Теплая вода - нектар для организма
Можно ли восстановить баланс с помощью простой воды? Легко - если добавить в стакан цветы и специи.
Древнеиндийская медицина утверждает, что для улучшения самочувствия и достижения предельной концентрации внимания надо выпивать не менее семи-восьми стаканов воды в день. Считается, что именно такое количество жидкости требуется для удаления амы (токсинов) из организма.
Специалисты по аюрведе советуют перед употреблением воду подогревать: таким образом происходит взаимодействие между двумя элементами – водой и огнем, что, в свою очередь, уси-ливает агни (огонь пищеварения) в организме. «Ледяная вода для нашего организма все равно что отрава – она незамедлительно остужает агни, – говорит Васант Лад, президент Института древнеиндийской медицины в г. Альбукерке (штат Нью-Мексико). – А теплая вода – настоящий нектар для тела». Кроме того, она необходима для обеспечения равномерных потоков жизненной энергии. Самый простой и приятный способ получить максимум пользы от любимой негазированной минеральной воды – это добавить в стакан специи и тем самым восстановить баланс своей доши. Шубхра Кришан, автор книги «Основы древнеиндийской медицины» (изд-во New World Library, 2003), делится своими рецептами.
Номер: №2 июль 2005
Авторы: Элисон Роуз Леви